PORCA PORCHETTA
Mozzarella di bufala, patate al forno, Porchetta d’Ariccia, crema di peperone dolce.
Mozzarella di bufala, patate al forno, Porchetta d’Ariccia, crema di peperone dolce.
Morbida focaccia all’olio extravergine, Mortadella Bologna, stracciatella e pistacchio
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, Melanzane fritte, Primosale Riesino e basilico
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè di patate e cremosa fonduta di provola
Un Brivido leggermente Piccante, Super Terrone!
Passata di pomodoro, mozzarella di Bufala, salsiccia e salsa Stromboli alla ‘nduja.
Passata di pomodoro, le nostre Purpette della domenica, stracciatella, grana e basilico.
Passata di pomodoro, stracciatella pugliese, acciughe del Cantabrico, polvere di olive taggiasche, granella di pistacchio e pesto di rucola.