CIOCIARO 2.0
Vera porchetta di Ariccia, filante provola affumicata, peperoni arrostiti e maionese
PISCHELLO
Mozzarella Fiordilatte, crema di peperoni crocchette di patate e cipolla caramellata
NAPULÈ
Mozzarella fiordilatte, scamorza fumé, salsiccia, friarielli leggermente profumati d’aglio e peperoncino
MILINGIAN
Le nostre melanzane fritte, passato di pomodoro profumata al basilico, mozzarella di bufala e tanto parmigiano grattugiato, nella nostra soffice e speciale “Pagnottella”, accompagnati da croccanti patatine fritte
NERAN-BURGER
150 grammi di carne di manzo, provola panata, crema Nerano e chips di zucchine
QUATTROQUARTI
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini in olio, olive di riviera
KM MILLEDUECENTO
Morbida focaccia all’olio extravergine, Mortadella Bologna, stracciatella e pistacchio
FIFETTA
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, Melanzane fritte, Primosale Riesino e basilico
UEH! UEH!
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè di patate e cremosa fonduta di provola
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